前言：

2023年下半年，可能是“自2020年疫情高峰以来全球水产养殖业最具挑战性的时期”，而对虾行业来说，可能是自2011年EMS爆发以来最艰难的时期。

泰国的虾池：亚洲对虾行业可能面临自2011年爆发早期死亡综合症（EMS）以来最大的挑战

(资料图)

一、虾农的噩梦：卖虾就等于亏本。

荷兰合作银行在昨天发布的下半年展望中，做出了以上预测。新报告表明，虾的价格持续走低，加上厄尔尼诺现象导致饲料原料（鱼类）捕捞量下，导致鱼粉供应量减少，将使整个水产养殖价值链的利润率变得极其紧张，尤其是养殖户可能受到的打击最严重。

报告指出，由于通货膨胀和经济衰退，美国和欧洲的虾需求在过去六个月中急剧下降。与此同时，在中国随着取消户外活动限制之后，预计虾价格将飙升，但反弹幅度并未达到预期，导致中国虾进口商陷入库存积压。

荷兰合作银行预测，由于中国需求进一步下降，加上厄瓜多尔产量持续增长，价格可能会进一步下跌，报告显示，亚洲对虾行业可能面临自最初以来最具挑战性的时期，2011年，该地区爆发了早期死亡综合症 (EMS)，，当时给虾行业造成了严重的损害！现在这种危害正在呈现，因为现在在亚洲，“几乎每一位虾农每售出一公斤虾，最终都是亏损的”。

乌纳巴里南美白虾价格指数

荷兰合作银行分析师Gorjan Nikolik表示：“由于需求下降，这是自2020年以来最糟糕的一年。中国在2022年底和2023年第一季度，为世界虾价提供了支撑，随着2023年的到来，中国人的支出低于预期，经济的增长速度没有我们想象的那么快，而且正在经历通货紧缩。”

雪上加霜的是，零售商对需求疲软的反应迟缓。

Gorjan Nikolik指出：“真正令人担忧的是零售品一直持平，这阻碍了欧洲和北美的需求复苏，结果是虾农——尤其是亚洲的虾农——正在大幅减少对亲虾和虾苗的投资。主要针对美国市场的印尼，上半年已减产20%；越南——销往欧洲和美国——减产20%-30%；一些人认为印度并没有减少产量，其实他们没有及时得到最新消息，现在，印度的亲虾进口量已经下降了40%，这可能意味着印度虾产量在下半年大幅下降。”

另外，厄瓜多尔产量持续增长，上半年同比增长19%，这加剧了全球虾类塘口价格的疲软。

“厄瓜多尔，是造成了大部分虾的供应过剩主要原因，由于他们没有经历上半年的低迷期，70%的虾都流向了中国，所以他们的产量仍在增长。虽然最后，他们将增长率从25%，降低到12%，但它仍然在增长，厄瓜多尔今年可能会比去年实现12%-15%的增长率。（对于亚洲生产商来说）噩梦般的场景是，厄瓜多尔将开始瞄准欧洲和美国市场，而不是依赖中国。”

然而，Gorjan Nikolik也表示，情况可能会有所改善，但要到2024年。

“厄瓜多尔生产商看到价格暴跌，并意识到他们无法向市场销售更多产量。如果零售商降低价格，厄瓜多尔和印度产量减少，情况可能会有所改善，但这将是艰难的，因此，今年大多数虾类相关行业都会亏损。”

二、三文鱼行业保持强劲

与此同时，继上半年六个月的获得优异价格之后，三文鱼行业的前景看起来更加乐观。

Gorjan Nikolik表示：“挪威的三文鱼行业经历了其历史上利润最高的时期之一。尽管三文鱼价格此后有所调整，但与历史水平相比仍然较高——部分原因是该行业的萎缩。挪威以及苏格兰、法罗群岛和冰岛的三文鱼养殖是目前整个全球水产养殖业中，利润最高的部分。”

然而，正如报告指出的那样，在挪威，这些利润的25%将用于政府的资源租金税计划，该计划于上个月通过，但从1月1日起追溯实施。正如报告指出的那样，这将意味着三文鱼养殖公司47%的利润将因税收而损失。然而，这是否会影响陆基、海上或封闭式安全壳系统尚未明确。此外，报告补充称，反对党已承诺，如果在2025年选举中上台，将取消这项税收。

2019年至2023年挪威三文鱼价格

三、厄尔尼诺现象的影响

强烈厄尔尼诺现象的出现，意味着秘鲁鳀鱼捕捞季节被取消，引发了人们对鱼粉短缺，以及鱼粉价格上涨的极大担忧。

Gorjan Nikolik表示，今年的鱼粉供应量将减少超过50万吨，秘鲁鱼粉的价格目前为每吨2000美元，并且可能很快会走高。而且，随着鱼油短缺和价格从2021年上半年的1800美元上涨到2023年上半年的每吨5500美元，这确实可以为开发替代水产饲料原料（例如：昆虫粉、单细胞蛋白和微藻）的公司带来一些推动力。

“这给所有那些扩大规模的人带来了更大的紧迫感，因为水产养殖行业确实需要饲料，但是，厄尔尼诺现象将如何影响未来一两年的水产饲料供应，仍是人们猜测的话题。现在，我们无法预测未来，但我们可以回顾一下上次发生的时间——2014 年——这是1990年以来发生的四次特大厄尔尼诺现象之一。”

“后来发生的事情很有趣。大多数年份，秘鲁鳀鱼生物量的30%-60%已被收获。但是，当你不捕捞鱼时，它们会在下一个季节生长，这导致下一个季节的生物量非常大，2014年，配额达到250万吨，其中97%被捕获。这次似乎可能会发生类似的事情。”

Gorjan Nikolik还指出，厄尔尼诺现象可能会给其他主要饲料商品的生产带来一些好处。

“从更积极的角度来看，大豆价格正在下跌；巴西收成将创历史新高；中国的需求减少；因此，一些水产饲料的总体成本可能相似，另外，某些物种和地区将受到比其他物种和地区更严重的打击——这取决于供应商是否能够配制鱼粉含量较低的饲料，而亚洲的供应商可能会发现更难适应，厄尔尼诺现象可能还会产生其他影响。”

“厄尔尼诺现象还会增加厄瓜多尔发生洪水的风险，这可能会彻底改变全球供应。与此同时，在智利，藻类大量繁殖可能会影响三文鱼产业。这些可能会也可能不会发生，但仍然会增加今年的困难，在经历了两年非常好的年份之后，这将是非常具有挑战性的几个月——而且在好转之前情况，可能会变得更糟。”

标签：